- è un'associazione di volontari fondata a Milano il 29 ottobre 1999, iscritta al Registro Generale Regionale del Volontariato.
Opera a Milano nel campo della Salute Mentale, in collaborazione con le Aziende Ospedaliere e con le altre realtà del volontariato.
Il 10 settembre 2007 Progetto Itaca ha ottenuto il riconoscimento della Regione Lombardia con il n. 2259 di Registro. L'Associazione Progetto Itaca è stata costituita da un gruppo di volontari con l'intento di attivare iniziative e progetti di prevenzione, solidarietà e assistenza, rivolti a persone affette da disturbi della Salute Mentale e di sostegno alle loro famiglie.